雷诺特带你追忆西方黄金时代
本次复活节,雷诺特追溯西方黄金时代,用巧克力还原美国西部传奇人物:
印度风格的“小作家”,牛奶巧克力制作,流苏服饰为焦糖杏仁片,口感酥脆,“小作家”头上还围有一圈头巾。
“圆锥形帐篷”里有牛轧糖芯巧克力,帐篷为杏仁面片制作,帐篷外还悬挂着一个牛头。
“复活节火鸡”正卧在一颗仙人掌上方……
本季产品均为雷诺特巧克力工坊巧克力大师手工制作,跟小编一起一探究竟吧。
牛奶杏仁巧克力彩蛋,底座为牛奶巧克力
250g-45欧
帐篷内为牛轧糖芯巧克力,帐篷为杏仁面片,其它装饰物为牛奶巧克力。
260g-49欧
牛奶杏仁巧克力彩蛋,底座为牛奶巧克力
250g-45欧
小红鸡由白巧克力制成,仙人掌由牛奶巧克力制成,底座为牛奶巧克力
250g-45欧
限量版5.5公斤巨人大作!
木桶及上面的部件由牛奶杏仁巧克力制成,绿色仙人掌由牛奶巧克力制成。
长:45cm
宽:45cm
高:65cm
990欧
超现实主义彩蛋
——向萨尔瓦多·达利及他的玄幻世界献礼
灵感来自于大师笔下的大胡子怪人,醉虾钳及破裂的时钟。
彩蛋由牛奶巧克力,其它装饰物由黑/白巧克力制成
390g-59欧
上述产品均为2016年3月4日起发售。
法国雷诺特顶级厨艺学院 - Ecole LeNotre Paris
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